Solo per voi
La cucina dell'Eco bio Agriturismo La Bella Vite è riservata ai soli ospiti della struttura.
La Cucina
Lontani dall'usuale: risotto ai germogli di luppolo selvatico e alle ortiche, frittata di erbe spontanee e aromatiche, insalata di sarset, fiori di acacia e di sambuco fritti; carni di fassona piemontese di allevamenti locali, spugnole e prataioli, uva, nocciole, fragole di campo; e in autunno la maestà sensoriale del tartufo bianco locale, di eccezionale pregio.